糖質について
こんにちは。
最近、糖質制限という言葉をよく目にします。
ダイエットの、あのCMとか糖質制限がメインみたいですね。
糖質は、主に、炭水化物に入っているんですが、
ご飯、パン、麺類・・・。
う~ん、自分の好きなものばっかりなんですよねσ(^_^;)
チャーハンセットだとアウトですね。
まあこれは、ダイエットを軸にするとですが。
糖質でやっぱり気をつけるべきは、白砂糖だと思います。
理由として、いろんな本、ネットを調べた結果たくさんあるのですが
僕なりに考えて重要なもを二つ書こうと思います。
腸内環境の悪化
最近注目している、腸内環境ですが、白砂糖は腸内環境を悪化させる要因になるようです。腸内には、善玉菌と悪玉菌がありますが、砂糖が悪玉菌のえさになり
腸内環境を悪化させる。
腸の状態は、脳にも影響するので、
腸内環境については、もっと調べて記事にしようと思います。
すい臓、副腎の疲労
コーラ、甘いケーキなどを食べると血糖値が急激に上がります
それを下げようとしてすい臓でインスリンを作り血糖値を下げます。
その時下がりすぎた血液を副腎で作ったコルチゾールで血糖値を上げます。
けっこう負担が、かかってますね。
まとめ
甘いものは、幸せ感もあるし,あったほうがいいとおもいます
ですが、体のことを考えると食べる量に注意する必要があると思います。
ありがとうございました。